私の出品作品
旭公民館まつり
会期 10月5日~7日まで
時間 9:00~14:00まで※最終日は15:00まで
会場 四街道市旭公民館
そして、かち栗作り
今年は、栗が豊作です。
拾っても、拾っても落ちてくる栗の実。
栗ご飯も何回も炊いたし、渋皮煮も大なべ一杯煮た。
栗料理は、時間が掛り過ぎます。
食べる人達は、楽しみにしているようだけど。
もーーーう、疲れました。
栗の処理に困って、かち栗を作ってみました。
まず!10分程茹でて、天日干しです。
この後、3日間の晴天を望みながら、、、、、、
かち栗作りは、初挑戦。